Крахмал кукурузный

Продукт представляет собой сыпучий белый порошок.

Кукурузный крахмал находит широкое применение в пищевой, фармацевтической, строительной, текстильной промышленности.

В пищевой промышленности крахмал используется в качестве загустителя, регулятора влажности (крахмал обладает повышенной влагоудерживающей способностью), стабилизатора при производстве шоколадных конфет, вафель, бисквитов, печенья, хлебо-булочных изделий, макарон, йогуртов, сыра, мороженого, колбас, сосисок, соусов, кетчупов, киселей и т.д.

В фармацевтической промышленности крахмал используется для производства таблеток, присыпок и т.д.

В строительной промышленности крахмал используется при производстве строительных смесей в качестве материала, способного связывать частицы смеси.

В бумажной промышленности крахмал используется при производстве мелованной бумаги, упаковки для пищевых продуктов и т.д.

В текстильной промышленности крахмал используется для нанесения на ткани слоя для лучшей проходимости через ткацкий станок, а также для производства крахмальных апретов. Крахмальные апреты наносятся на ткани, особенно хлопчатобумажные и льняные для придания ряда ценных свойств: повышенной износоустойчивости, безусадочности, несминаемости, улучшения внешнего вида, облегчения раскроя ткани и др. В отдельных случаях аппретируют непосредственно пряжу, когда она выпускается в виде товарной продукции (ниточные изделия).